29 Aralık 2009 Salı

KURABİYE

kurabiye




125 GR. MARGARİN veya TEREYAĞ(oda sıcaklığında)
1 CORBA KAŞIĞI YOĞURT
1,5 ÇAY BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
ALABİLDİĞİ KADAR UN(kulak memesi yumuşaklığı)

karıştırma kabına margarini alıyoruz mikserle çırpıyoruz yumuşayınca yoğurdu pudra şekerini ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
üzerine unu kabartma tozunu ve vanilyayı(sıvı vanilya bulabilirseniz çok daha güzel oluyor)ekleyip yoğuruyoruz.kulak memesi kıvamına gelince yarım santim kalınlığında açıyoruz kurabiye kalıplarıyla veya bıcakla istediğimiz şekli verip kesiyoruz. fırın tepsisine yağlı kagıt serip üzerine yerleştiriyoruz sık sık yerleştirebilirsiniz kurabiyelerin buyutu değişmiyor ve 170 derecede pişiriyoruz
servise hazır
daha sonra isterseniz kurabiye kaplama hamuru ile renkli renkli kaplayıp küçük süprizler yaratabilirsiniz.

AFİYET OLSUN...
kurabiye kurabiye kurabiye şeker hamurur şeker hamuru şeker hamuru şeker hamuru şeker hamuru şeker hamuru kaplama hamuru kurabiye kurabiye kurabiye kurabiye

Hiç yorum yok: