26 Kasım 2011 Cumartesi

TIRTIL KURABİYE

Oğlumun çok sevdiği TIRTIL kurabiyeler için bir püf noktası önereceğim

anneciğim bu kurabiyeyi metal huni seklinde bir aparatla yapıyor çok eskiden almış araştırmama rağmen hiç bir yerde bulamadım bende onun yerine ne kullanabilirim diye düşünürken kremi duyları geldi aklıma bie denemek istedim resimde gördüğünüz duyu kullandım (benim kurabiyeler biraz daha tombul ve biraz yanık ) daha kucuk ağızli duyla daha ince olurlar onunla da deneyeceğim en kısa zamanda şimdi malzemelere gecelim

2 tepsi için

2 yumurta
2 çay bardağı seker
1 kasık yoğurt
Yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
Kabartma tozu
Vanilya
Alabildigince un

Kulak memesi kıvamına gelince duyun icinden elinizde itiyorsunuz hamuru tepsiye 180 derecede hafif pembelesince fırını kapatın kurabiyeler icinde beklesin hemen çıkartmayın içlerini çeksinler çok çabuk pişiyorlar gözünüz fırında olsun kapatmak için geç kalmayın benim gibi :)

25 Kasım 2011 Cuma



RESİM BASKILI PASTALAR

uzun zamandır yazmıyordum bloga ve evet uzun zamandır uzaktım pasta işlerinden aldığım kiloları vermek için sıkı bir diyet programına girdim e meyvelerinide topluyorum bu aralar epey hafifledim :)

oglumun dogum günü için uzun zamandır yapmayı planladıgım baskı pastalardan yapmaya karar verdim iyikide yapmışım gerçekten güzel oldular tavsiye ederim hem hoş görünüyor hemde figürlü pastalara nazaran daha kolaylar.
tabi oğlum şimşek hayranı olduğu için çıldırdı mater yiyeceğim şimşek yiyeceğim diye :)





evdeki ve oyun kulübündeki iki ayrı doğum günü için iki pasta ben cok beğendim bu baskı pastaları siz ne dersiniz?